Айрширская порода

Жирномолочная порода шотландского происхождения с самым высоким процентом жира среди распространённых в России.

Состояние в учёте

Готово к ведениюПорода сшита с обоими справочниками, поля и расчёты готовы. Данных пока нет — книга заводится, когда приходит объединение или хозяйство.
Код ICAR
RDC
Ключ государственного реестра
есть
Книга
не ведётся ни одним объединением

Книгу по этой породе можно завести: напишите нам.

У породы есть международный код и ключ реестра — то есть всё, что нужно, чтобы завести книгу. Не хватает только объединения, которое возьмётся её вести. Это и есть состояние «готово к ведению» в нашем каталоге.

Поголовье и продуктивность

56,81

тыс. голов в племенном учёте

36,94

из них коров, тыс. голов

8 087

удой, кг

4,23 / 3,42

жир / белок, %

Внутрипородный типПоголовье, тыс.Удой, кгЖир / белок, %
карельский тип6,259 2584,01 / 3,29

Это племенное поголовье — животные, стоящие на племенном учёте, а не всё поголовье породы в стране. Источник — ФГБНУ ВНИИплем, ГИСЦ, прочитано 04.09.2026. Год, к которому относятся значения, на страницах источника не указан. Приводим их как данные ВНИИплем на дату чтения и не выдаём за показатели конкретного года.

Происхождение

Выведена в шотландском графстве Айр скрещиванием местного скота с тисватерским и шортгорнским, позже с джерсейским, гернзейским и голландским. Как самостоятельная порода оформлена в 1862 году.

В Россию завезена из Финляндии в XIX веке. Животные некрупные — живая масса коров 450–500 кг, в лучших хозяйствах до 570, — с тонким лёгким костяком и умеренной мускулатурой.

Где разводят

Разводится в Ленинградской, Вологодской, Кировской, Московской областях, в Краснодарском и Ставропольском краях. Карельский тип, включённый в государственный реестр в 2012 году, отличается высокой интенсивностью молокоотдачи и устойчивостью к маститам.

Другие породы

Все породы каталога →

Слова этой страницы

Определения с нашими числами и с тем, чего каждое слово не означает.

Код породы ICARТрёхбуквенный код породы для международного обмена: HOL — голштинская, JER — джерсейская. Справочник ведёт Interbull.
Удой за лактациюСколько корова надоила за всю лактацию, в килограммах. Границы правдоподобия — 500…25 000 кг.
Массовая доля жира и белкаПроцент жира и белка в молоке по анализу пробы. Границы правдоподобия: жир 2,0…6,5 %, белок 2,0…5,0 %.
Живая массаВзвешивание как повторяемое событие: дата, килограммы и признак — зачем взвешивали. Без признака число не значит ничего: 800 кг при продаже и 800 при выбытии говорят о разном.
Тип породыПодразделение внутри породы — «чёрно-пёстрая голштинская» при породе «голштинская». Отдельный справочник и отдельная колонка реестра: сложи их в один список — и поголовье по породе не посчитать.