Сухостой
Ещё говорят: запуск, dry period
Срок перед отёлом, когда корову перестают доить. Общепринятая длина — 60 дней.
Что это
Сухостой — время перед отёлом, когда корову перестают доить, чтобы вымя обновило секреторную ткань, а организм подготовился к следующей лактации. Общепринятая длина — 60 дней.
Это единственный срок в году коровы, который целиком назначает хозяйство: отёл и охота приходят сами, а день запуска выбирают. Выбирают при этом не про нынешнюю лактацию, а про следующую: за каждый день, отнятый у сухостоя, платят молоком после отёла.
Как это считает книга
Книга считает дату запуска от ожидаемого отёла: плодотворное осеменение плюс 279 дней стельности, минус 60 дней сухостоя, — то есть на 219-й день после осеменения. Дата попадает в календарь стада вместе с ожидаемым отёлом.
Плодотворным календарь считает последнее осеменение после последнего отёла с отметкой «Стельная». Именно последнее: если после него было ещё одно, значит стельность не подтвердилась или корова перегуляла, и считать от старого было бы неверно.
В список «Пора запускать» корова попадает, когда до ожидаемого отёла остаётся не больше 60 дней, и уходит из него в трёх случаях: у последнего отёла проставлена дата запуска, ожидаемый отёл просрочен больше чем на месяц (это уже вопрос к данным, а не план на неделю), либо отёла в книге нет вовсе — нетели в список не идут, перед первым отёлом запускать нечего.
Записан запуск в книге дважды, и оба раза нужны. Датой внутри отёла — ею считают сроки; строкой события — её ждёт реестр, где для молочного скота объявлены ровно три события: отёл, аборт и запуск. Все три заканчивают лактацию, но новую открывает только отёл, поэтому в расчёте сервис-периода и в выгрузке записи с типом «запуск» и «аборт» отбрасываются.
Чего это не означает
Не «чем дольше, тем лучше». Короче сорока пяти дней заметно снижает удой следующей лактации: вымя не успевает обновиться. Длиннее семидесяти — лишний корм без молока и риск ожирения, а за ним кетоза после отёла. Обе границы — про следующую лактацию, и обе видны только через год.
Не запуск по факту: книга показывает расчётную дату, а не отметку о том, что корову действительно перестали доить. Пустое поле даты запуска означает «не записано», а не «не запускали», — и ровно оно держит корову в списке дел. Проставленная дата убирает её оттуда, и это единственное, что отметка делает.
Не срок, который известен всегда. Календарь строится от осеменения с подтверждённой стельностью, поэтому корова, которую не проверили, в списке запуска не появится вовсе. Пустой список поэтому означает не только «запускать некого», но иногда и «считать не по чему».
Не конец учёта. Контрольная дойка, записанная после даты запуска, приходит замечанием «дойка вне лактации» — но только если запуск был последним событием: у коровы, отелившейся снова, «после запуска» означает уже новую лактацию.